La L-Proline est l'un des acides aminés les plus importants dans la synthèse des protéines corporelles. C'est également l'une des matières premières importantes de la perfusion d'acides aminés et de la synthèse du captopril et des antihypertenseurs de première intention tels que les principaux intermédiaires. Il a été largement utilisé. dans les industries alimentaires.
L-Proline
L-Proline CAS : 147-85-3
Propriétés chimiques de la L-Proline
MF:C5H9NO2
MW:115,13
EINECS : 205-702-2
Point de fusion : 228 °C (déc.)(lit.)
alpha : -85,5 º (c=4, H2O)
Point d'ébullition : 215,41 °C (estimation approximative)
Densité:1.35
Indice de réfraction :-85° (c=4, h2o)
Solubilitéh2o : 50 mg/ml
Pka:1.95, 10.64(à 25â„)
Ph:6.0-7.0 (25℃, 1m dans h2o)
Activité optique :[α]20/D 85,0±1,0°, c = 5% dans H2O
Solubilité dans l'eau : soluble
L-Proline CAS : 147-85-3 Specification:
L-Proline |
AJI92 |
Indice européen |
Première année |
Indice des États-Unis |
Essai |
99,0-101,0% |
98,5-101,0% |
99.0% |
98,5-101,5% |
PH |
5,9-6,9 |
/ |
5,9-6,9 |
/ |
Rotation spécifique[a]D20 |
-84,5°--86,0° |
-84,0°--86,0° |
-84,5°--86,0° |
/ |
Rotation spécifique[a]D25 |
/ |
/ |
/ |
-84,3°-86,3° |
Transmission (T430) |
‰¥98,0% |
clair et incolore |
‰¥98,0% |
/ |
Chlorure (Cl) |
0,02% |
0,02% |
0,02% |
0,05% |
Ammonium (NH4) |
0,02% |
0,02% |
0,02% |
|
Sulfate (SO4) |
0,02% |
0,03% |
0,02% |
0,03% |
Fer (Fe) |
‰¤10PPM |
‰¤10PPM |
‰¤10PPM |
/ |
Métaux lourds (Pb) |
‰¤10PPM |
‰¤10PPM |
‰¤10PPM |
‰¤15PPM |
Arsenic |
1PPM |
/ |
1PPM |
|
Autres acides aminés |
impuretés individuelles 0,5 % impuretés totales 2,0 % |
impuretés individuelles 0,20 % impuretés totales 0,5 % |
0,5% |
impuretés individuelles 0,5 % impuretés totales 2,0 % |
Substances positives à la ninhydrine |
/ |
se conformer |
/ |
|
Perte au séchage |
0.30% |
0,50% |
0.30% |
‰¤0,4% |
Résidu à l'allumage |
‰¤0.10% |
‰¤0.10% |
‰¤0.10% |
‰¤0,4% |
Impuretés volatiles organiques |
/ |
/ |
/ |
/ |
Endotoxine |
/ |
/ |
<10UE/g |
/ |