Les 10 principales tendances du marché des extraits de plantes en 2021, influencées par l'épidémie

À la fin de 2020, les bottes de l'épidémie ne sont pas encore tombées et les cygnes noirs volent toujours dans le ciel. À une telle "heure noire", le monde connaît une grave récession économique et un déclin du commerce mondial. La première priorité pour tous les pays du monde est d'assurer la sécurité alimentaire et la sécurité des réserves alimentaires. Quel impact cela a-t-il sur l'industrie de la nutrition et de la santé? Quelle est la future tendance de l'industrie? Quelles sont les fluctuations incertaines?

Le 17 décembre, «Le 15e Forum sur l'innovation et le développement d'extraits naturels et le Forum sur le développement de l'industrie des ingrédients naturels» parrainé par la Chambre de commerce chinoise pour les importateurs et exportateurs de médicaments et de produits de santé s'est tenu à l'ISPC Expo au nouveau centre d'exposition international de Shanghai. Lors de la réunion, la chambre de commerce chinoise d'importation et d'exportation de médicaments et de produits de santé dans les extraits de plantes, directeur de la branche, M. Cheng-wen zhang, a partagé le discours sur l'épidémie de «l'effet de la nouvelle couronne sur le marché des compléments alimentaires», une interprétation approfondie de l'épidémie, Tendance de développement des compléments alimentaires et des extraits de plantes du marché, qu'il en soit à l'avenir, le développement de l'industrie de la nutrition et de la santé est plein de confiance.

01. La reprise économique est encore loin, mais l'industrie des compléments alimentaires va à l'encontre de la tendance

Après l'épidémie, l'économie ne reviendra pas à la normale avant assez longtemps. Autrement dit, dans la situation actuelle, il est impossible que nous puissions revenir là où nous étions avant la pandémie sans vaccin ni vaccination généralisée. C'est le pire choix possible auquel nous pourrions faire face. Cela signifierait que nous aurions une grande crise dont il faudrait beaucoup de temps pour se remettre.

Quels changements ce modèle économique nous apportera-t-il?

1) Premièrement, le protectionnisme commercial et les guerres commerciales seront la norme pendant longtemps;

2) Les gens sont de moins en moins enclins à partir en vacances à l'étranger et à assister à moins d'expositions et de conférences internationales. Le concept de village global restera longtemps oublié.

3) Les politiques de secours et l'émission de devises inondées qui doivent être adoptées auront un impact très incertain sur la tendance économique après l'épidémie;

4) Le surdéveloppement d'Internet, entraîné par le travail à domicile et les épidémies, modifiera le comportement des gens.

Mais pour l'industrie des compléments alimentaires, l'épidémie a inversé la tendance. Aux États-Unis, par exemple, au début de l'épidémie, les visites sur des sites de médias grand public tels que Twitter et Reddit pour des produits renforçant le système immunitaire ont été multipliées par 4,4, les visites de produits anti-inflammatoires ont augmenté de 2,8 fois, les visites de produits de sureau ont augmenté de 16,6. fois, les visites à l'échinacée 9,4 fois et les visites aux vitamines C et D ont plus que triplé. Dans ce genre de trafic, les États-Unis en mars les ventes de vitamines, acides aminés, enzymes digestives, compléments alimentaires et autres produits ont considérablement augmenté.

02. Le marché mondial en croissance rapide des extraits de plantes devrait croître de 16,5% à l'avenir

Le marché mondial des extraits de plantes a atteint 23,7 milliards de yuans en 2019 et devrait atteindre 59,4 milliards de yuans en 2025, avec un taux de croissance composé de 16,5% de 2019 à 2025. Développement de la phytochimie au cours de la dernière décennie, le taux de croissance moyen mondial d'environ 5 %, alors que les gens s'inquiètent des effets additifs synthétiques, des médicaments végétaux, des extraits de plantes pour améliorer la compréhension des bienfaits pour la santé et des extraits de plantes, des activités de recherche et de développement de croissance et de la popularité des plats préparés, l'industrie des aliments et des boissons est également une demande croissante d'extraits de plantes. Par conséquent, le marché des extraits de plantes se développera rapidement à l'avenir.

Malgré la croissance rapide de la région Asie-Pacifique, la taille du marché américain, un indicateur du marché mondial de la plantation, reste importante. Selon la NBJ, les ventes totales de compléments alimentaires à base de plantes aux États-Unis ont atteint 9,602 milliards de dollars en 2019, dépensant 750 millions de dollars de plus qu'en 2018 et une augmentation de 8,6% par rapport à 2018. Depuis 2000, le marché américain n'a connu une croissance négative qu'en 2003 et 2010. . - La tendance générale est à la hausse, avec un taux d’augmentation d’environ 5%, et le taux de croissance devrait dépasser 10% en 2020.