L'inositol est une sorte de vitamine hydrosoluble, l'une des vitamines du groupe B, tout comme la vitamine grasse pro-inositol et choline, également connue sous le nom de cyclohexanhexol, une poudre cristalline blanche, cristalline altérée. Il existe neuf types de stéréoisomères, qui ont une valeur médicale au sein du racémate, peuvent favoriser le métabolisme cellulaire, contribuer au développement et augmenter l'appétit, la lipomatose pour le traitement de la cirrhose du foie.
