Le propionate de calcium est une poudre blanche qui peut être utilisé comme inhibiteur de moisissure, conservateur et bactéricide.
Largement utilisé dans l'industrie alimentaire, du tabac et pharmaceutique.Peut également être utilisé dans le caoutchouc butyle pour prévenir le vieillissement et prolonger la durée de vie.Utilisé dans le pain, les gâteaux, la gelée, la confiture, les boissons et la sauce.
