Acide DL-malique

Acide DL-malique

Acide Dl-malique CAS: 617-48-1

Propriétés chimiques de l'acide Dl-malique:

MF: C4H6O5

MW: 134,09

Informations de base sur l'acide DL-malique:

1. apparence: poudre blanche

2. paquet: 25 KG / SACS

3. Durée de conservation: 24 mois

4. stockage: gardé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.

Spécification d'acide Dl-malique:

Introduction d'acide Dl-malique:

Il existe trois formes dans la nature, à savoir l'acide malique D, l'acide malique L et son mélange d'acide malique DL. Poudre cristalline ou cristalline blanche à forte absorption d'humidité, facilement soluble dans l'eau et l'éthanol. Avoir un goût aigre agréable et spécial. L'acide malique est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire et médicale.

L'acide Dl-malique est un additif alimentaire au goût acide, utilisé dans la fabrication de gelée et de nombreux aliments à base de fruits.

Application d'acide Dl-malique:

1.Dans l'industrie alimentaire: il peut être utilisé dans le traitement et la préparation de boissons, liqueurs, jus de fruits et la fabrication de bonbons et de confitures, etc.

Dans l'industrie du tabac: un dérivé d'acide malique (comme les esters) peut améliorer l'arôme du tabac.

Dans l'industrie pharmaceutique: les pastilles et le sirop composés d'acide malique ont un goût de fruit et peuvent faciliter leur absorption et leur diffusion dans le corps.

4. industrie chimique quotidienne: en tant que bon agent complexant, il peut être utilisé pour la formule de dentifrice, les formules de synthèse d'épices, etc. Il peut également être utilisé comme ingrédient déodorant et détergent. En tant qu'additif alimentaire, l'acide malique est un ingrédient alimentaire essentiel dans notre approvisionnement alimentaire.En tant que principal fournisseur d'additifs et d'ingrédients alimentaires en Chine, nous pouvons vous fournir du malique de haute qualité.