Papaïne

Papaïne

Papaïne CAS:9001-73-4

Papaïne spécification:

Papaïne Description :

Papaïne is to use biological engineering plants from papaya immature fruit extract of biological products and natural, it is is composed of 212 amino acids, molecular weight for 21000, belong to contain sulphur (SH) peptide chain enzymes, has the protease and ester of the enzyme activity, and have a wide range of specificity, protein, polypeptide of plants and animals, esters, amides, etc have strong ability of enzyme solution, but also has the ability of synthesis, the protein hydrolysis content to synthesize protein kind material, this ability can be used to improve plant and animal protein nutritional value of nature or function.

Papaïne Function :

1.Papaïne is resistance to cancer, tumor, lymphatic leukemia, bacteria and parasite, tubercle bacillus and inflammation.

2.Papaïne is applied for hydrolyzing animal and plant's protein, making tenderizer, hydrolyzing placenta.

3.Papaïne can be into protein and grease included cosmetic products can whiten and smooth skin, lighten freckles.

4.Papaïne is used in soap, washing agent, detergent, and hand soap;

5.Papaïne can eliminate dirt, grease, bacteria, and it is safe to use.

Papaïne Application:

1. Industrie pharmaceutique

Les médicaments contenant de la papaïne ont les fonctions de la leucémie anticancéreuse, anti-tumorale, anti-lymphatique, les bactéries anti-lysogènes et anti-parasites, le bacille anti-tuberculeux et etc. glaucome, ostéoprolifération, cicatrisation des blessures au couteau, identification du groupe sanguin, piqûres de moustiques, etc.

2. Industrie alimentaire

En adoptant une réaction enzymatique, l'hydrolyse des macromolécules alimentaires en petits peptides moléculaires ou en acides aminés peut transformer efficacement les protéines, améliorer considérablement la valeur nutritionnelle des aliments, être utile pour l'absorption et la digestion du corps humain.

3. industrie de la beauté et des cosmétiques

Ajoutez de la papaïne au cosmétique qui contient des protéines, des huiles et des graisses, a des fonctions spéciales de blanchiment de la peau d'amadou, embellit, soins de santé, dissipe les taches, élimine la saleté, améliore le métabolisme, améliore la peau, etc. etc.

4. Produits cosmétiques quotidiens

Être utilisé dans le savon de fantaisie, le savon, le détergent, la poudre à laver, etc., éliminer les taches plus efficacement, désinfection, stérilisation.

5. Industrie de l'alimentation animale

Utilisé pour les additifs alimentaires, source de protéines de développement. Bénéficiez de l'absorption, augmentez le taux d'utilisation des aliments, réduisez les coûts, aidez la digestion des animaux, accélérez la croissance.

6. Industrie du cuir

Peut faire un agent dépilant, cuir tanné avec de la papaïne.

Dans l'industrie textile, peut être utilisé pour traiter la laine, le raffinage de la soie, peut avoir des fonctions de handfee doux, confortable, résistance à la contraction, etc.

7. Culture cellulaire

Papaïne in preparation for the cell cultures (cell culture) the first step, in be used to separate cells. Hydrolysis processing small tissue mass after 10 minutes, you can connect to the cells of the extracellular matrix interrupt; Then use protease inhibitors to stop reaction, to prevent further papain cracking cells themselves; With the Pasteur pipette will organize piece of features into single cell suspension.

8. Immunologie

En immunologie, la papaïne peut être utilisée pour être des images Fc d'immunoglobuline (c'est-à-dire des anticorps) (peut cristallisation) et des images Fab (l'antigène) coupées.