La pepsine est une enzyme digestive, la pepsine est extraite du pepsinogène sous pH 1,5-5,0 et le pepsinogène est sécrété par la cellule de l'estomac.La pepsine peut décomposer les protéines solidifiées en peptone par effet de l'acide gastrique, mais la pepsine ne peut pas aller plus loin en acide aminé . La meilleure condition efficace pour la pepsine est PH 1,6-1,8
Pepsine
Pepsine CAS NO:9001-75-6
Pepsine Introduction:
Pepsine is a digestive enzyme; it is extracted from Pepsineogen under PH 1.5-5.0 and the pepsinogen is secreted by the stomach cell.Pepsine can decompose the solidified proteins into peptone by effect of stomach acid, but it can not go any further to amino acid. The best effective condition for pepsin is PH 1.6-1.8
Il est largement utilisé pour la dyspepsie causée par la prise excessive d'aliments protéinés et le manque de protéinase gastrique causée par une hypofonction digestive pendant la période de récupération. Il a également un effet sur la guérison chronique des atroniques de la gastrite atrophique, du cancer gastrique, du cancer gastrique et de l'anémie maligne.
Pepsine is extracted from porcine gastric mucosa through our exclusive skill.
Pepsine Specification:
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Articles |
Spécification de l'entreprise |
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EP |
USP |
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Personnages |
Poudre blanche ou légèrement jaune, cristalline ou amorphe |
Poudre blanche ou légèrement jaune, cristalline ou amorphe |
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Identification |
Conforme |
Conforme |
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Des tests |
Perte au séchage |
â ‰ ¤5,0% 670Pa60â „ƒ, 4h |
â ‰ ¤5,0% 670Pa60â „ƒ, 4h |
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Le solvant résiduel |
â ‰ ¤ 0,5% Selon EP (5,4) |
â ‰ ¤ 0,5% selon l'USP (467) |
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Essai |
0,5 ~ 4,5 Ph.Eur.U. / mg |
3000 ~ 20000NF.U. / Mg |
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Impuretés microbiennes |
Nombre total de bactéries |
â ‰ ¤ 10000 ufc / g |
â ‰ ¤ 10000 ufc / g |
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Moisissures et levures |
100 ufc / g |
100 ufc / g |
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E. coli |
Conforme |
Conforme |
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Salmonella |
Conforme |
Conforme |
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Fonction des enzymes de pepsine
1. Pepsine can be used as a digestive drug. Commonly used due to excessive consumption of protein foods caused by indigestion, recovery of the disease after the digestive function and chronic atrophic gastritis, gastric cancer, pernicious leukemia caused by pepsin deficiency and other symptoms.
2. préparation enzymatique. Principalement utilisé pour la fabrication d'hydrolyse de farine de poisson et d'autres protéines (comme la protéine de soja), le fromage dans la fabrication d'effet caillé (en combinaison avec la bilirubine), peut également être utilisé pour éviter que la bière ne soit congelée et trouble.
3. Pour la recherche biochimique, l'analyse de la structure des protéines, la médecine utilisée comme enzymes digestives.
4. Pour aider les médicaments digestifs, pour le manque de pepsine ou un dysfonctionnement digestif après la maladie causée par l'indigestion.
5. En outre, dans la fabrication du lait frais lorsqu'il est utilisé comme substitut à l'estomac sec
Pepsine application:
1. traitement des protéines
2. addtifs alimentaires et matières premières médicales
