H&Z Industry est un grand fabricant fiable et professionnel d'additifs pour l'alimentation humaine et animale. H&Z Industry a établi une relation de coopération avec le laboratoire de l'Université du Shandong pour répondre aux exigences du client en matière de stabilité des produits et à la forte demande des consommateurs en matière de développement de produits.
Notre objectif est de développer et de produire des ingrédients alimentaires naturels haut de gamme, sûrs et sains.Nos additifs pour l'alimentation humaine et animale se réfèrent à la conservation, à l'antisepsie, à l'arôme, à l'édulcoration et à l'amélioration de la nutrition.Comme: la lécithine, le sorbate de potassium, le propionate d'ammonium, la saccharine sodique.
La gomme xanthane est un polysaccharide avec une grande variété d'utilisations, y compris comme additif alimentaire courant. C'est un agent épaississant puissant, et a également des utilisations comme stabilisant pour empêcher les ingrédients de se séparer. .
Librement soluble dans l'acide formique, très légèrement soluble dans l'eau, pratiquement insoluble dans l'éthanol et dans . Dissoudre dans de l'acide chlorhydrique dilué et dans de l'acide nitrique dilué. En plus d'être un acide aminé protéinogène, la tyrosine a un rôle particulier en raison de la fonctionnalité phénol. Il se produit dans les protéines qui font partie des processus de transduction du signal. Il fonctionne comme un récepteur de groupes phosphate qui sont transférés par le biais de protéines kinases (appelées récepteurs tyrosine kinases). La phosphorylation du groupe hydroxyle modifie l'activité de la protéine cible. La L-tyrosine est un précurseur des neurotransmetteurs et augmente les niveaux de neurotransmetteurs plasmatiques (en particulier et ) mais a peu ou pas d'effet sur l'humeur. L'effet sur l'humeur est plus visible chez les humains soumis à des conditions stressantes.
L'acide L-pyroglutamique (également connu sous le nom de PCA, 5-oxoproline, acide pidolique ou pyroglutamate pour sa forme basique) est un dérivé d'acide aminé naturel omniprésent mais peu étudié dans lequel le groupe aminé libre de l'acide glutamique ou de la glutamine se cyclise pour former un lactame C'est un métabolite du cycle du glutathion qui est converti en glutamate par la 5-oxoprolinase. Le pyroglutamate est présent dans de nombreuses protéines dont la bactériorhodopsine. Les résidus d'acide glutamique et de glutamine N-terminaux peuvent se cycliser spontanément pour devenir du pyroglutamate ou être convertis enzymatiquement par les glutaminylcyclases. C'est l'une des nombreuses formes de terminaisons N bloquées qui présentent un problème pour le séquençage N-terminal en utilisant la chimie d'Edman, qui nécessite un groupe amino primaire libre non présent dans l'acide pyroglutamique. L'enzyme pyroglutamate aminopeptidase peut restaurer une terminaison N libre en clivant le résidu pyroglutamate.
Isoleucine également appelée "leucine différente", système nommé "acide alpha amino - bêta - méthyl pentanoïque". Est l'un des acides aminés essentiels, appartient à une sorte d'acides aminés neutres aliphatiques. Nom anglais c6h13no2 Iloleucine - 256 ce produit est un 131.17 L amino - 3 - méthyl - 2 - acide pentanoïque.Calculé sur des produits secs, y compris C6H13NO2 ne doit pas être inférieur à 98,5%.Ce produit est un cristal blanc ou une poudre cristalline;Goût inodore et légèrement amer.L-Isoleucine est légèrement soluble dans eau, à peine soluble dans l'éthanol.Prenez ce produit que le curl, précision dit, en ajoutant 6 mol/L de solution HCL, et shi xi dans chaque 1 ml contient 40 mg de solution, conformément à la mesure, curl est de + 38,9 ° à + 38,9°.
La L-Leucine est utilisée sous forme d'infusion d'acides aminés et de préparations complètes d'acides aminés. Pour le diagnostic et le traitement des enfants atteints d'hyperglycémie idiopathique et de troubles du métabolisme du glucose, d'une maladie du foie biliaire associée à une sécrétion réduite, de l'anémie, de l'empoisonnement, de la dystrophie musculaire, de la poliomyélite, de la névrite et de la maladie mentale. Le diabète, la sclérose vasculaire cérébrale et les maladies rénales associées à une protéinurie et une hématurie sont contre-indiqués. Les patients souffrant d'ulcère gastrique et duodénal ne doivent pas être traités.
Le chlorhydrate de pyridoxine fait référence à un groupe de composés chimiquement très similaires qui peuvent être interconvertis dans les systèmes biologiques. La vitamine B6 fait partie du groupe des complexes de vitamines B et sa forme active, le pyridoxal 5'-phosphate (PLP), sert de cofacteur dans de nombreuses réactions enzymatiques dans le métabolisme des acides aminés, du glucose et des lipides. La vitamine B6 est une vitamine hydrosoluble. et fait partie du groupe complexe de vitamines B. Plusieurs formes de la vitamine sont connues, mais le phosphate de pyridoxal (PLP) est la forme active et est un cofacteur dans de nombreuses réactions du métabolisme des acides aminés, notamment la transamination, la désamination et la décarboxylation. Le PLP est également nécessaire à la réaction enzymatique régissant la libération du glucose à partir du glycogène.