La poudre de palmitate de rétinyle (palmitate de vitamine A) est un groupe de composés organiques nutritionnels insaturés, qui comprend le rétinol, le rétinien, l'acide rétinoïque et plusieurs caroténoïdes de provitamine A, parmi lesquels le bêta-carotène est le plus important.
La taurine est largement présente dans les tissus et les cellules des mammifères, des oiseaux, des poissons et des invertébrés aquatiques. Certaines études ont montré que la taurine a non seulement un bon effet inducteur de nourriture, mais peut également améliorer l'activité de diverses enzymes digestives dans le corps. De plus, la taurine peut également favoriser la croissance animale et réguler la pression osmotique. En tant qu'additif alimentaire, il a été largement utilisé dans l'industrie de l'aquaculture
Le propionate de calcium est une poudre blanche qui peut être utilisé comme inhibiteur de moisissure, conservateur et bactéricide.
Largement utilisé dans l'industrie alimentaire, du tabac et pharmaceutique.Peut également être utilisé dans le caoutchouc butyle pour prévenir le vieillissement et prolonger la durée de vie.Utilisé dans le pain, les gâteaux, la gelée, la confiture, les boissons et la sauce.
Le bêta-glucane est le polysaccharide composé de glucose, ils sont principalement combinés via β-1,3, qui est la forme de connexion de la chaîne de glucose. Il peut activer le macrophage et le leucocyte neutrophile etc., de sorte que l'augmentation du contenu de leucocyte, cytokinine et anticorps spécial, excite le système immunitaire du corps humain. Et le corps peut avoir de meilleures préparations pour résister à la maladie causée par les microbiens.
La pepsine est une enzyme digestive, la pepsine est extraite du pepsinogène sous pH 1,5-5,0 et le pepsinogène est sécrété par la cellule de l'estomac.La pepsine peut décomposer les protéines solidifiées en peptone par effet de l'acide gastrique, mais la pepsine ne peut pas aller plus loin en acide aminé . La meilleure condition efficace pour la pepsine est PH 1,6-1,8
La subtilisine protéase (également appelée alcalase protéase) est une enzyme protéique, elle provient de Bacillus licheniformis après sa fermentation et son raffinement, elle est principalement composée de protéase de Bacillus licheniformis, le poids moléculaire est d'environ 27300. C'est une endoprotéase de sérine, peut hydrolyser la macro -molécule de protéine en acide aminé libre, etc.
