H&Z Industry est un grand fabricant fiable et professionnel d'additifs pour l'alimentation humaine et animale. H&Z Industry a établi une relation de coopération avec le laboratoire de l'Université du Shandong pour répondre aux exigences du client en matière de stabilité des produits et à la forte demande des consommateurs en matière de développement de produits.
Notre objectif est de développer et de produire des ingrédients alimentaires naturels haut de gamme, sûrs et sains.Nos additifs pour l'alimentation humaine et animale se réfèrent à la conservation, à l'antisepsie, à l'arôme, à l'édulcoration et à l'amélioration de la nutrition.Comme: la lécithine, le sorbate de potassium, le propionate d'ammonium, la saccharine sodique.
L'acide L-glutamique est un acide aminé non essentiel présent naturellement sous la forme L. L'acide glutamique est le neurotransmetteur excitateur le plus courant dans le SYSTÈME NERVEUX CENTRAL.
L'acide L-glutamique est un acide aminé largement utilisé comme compléments nutritionnels dans les industries agroalimentaires. En tant que compléments nutritionnels, l'acide L-glutamique peut être utilisé dans une grande variété d'industries, notamment : la production alimentaire, les boissons, les cosmétiques, l'agriculture/l'alimentation animale et diverses autres industries.
L-cystéine HCL monohydrate est l'un des produits importants de la série d'acides aminés. Il est largement utilisé dans les industries médicales, chimiques et alimentaires. Utilisé pour les réactifs biochimiques, les additifs alimentaires, les antioxydants, les antiseptiques
La vitamine C est un cristal incolore, inodore et au goût acide. Soluble dans l'eau et l'éthanol. Stable à l'air sec, et sa solution n'est pas stable. De plus, la vitamine C participe à de nombreuses procédures métaboliques dans le corps humain, aide à réduire la fragilité des capillaires sanguins et à augmenter la résistance du corps.
L'alginate de sodium est utilisé pour remplacer l'amidon, la gélatine comme stabilisant de la crème glacée, contrôlant la formation de cristaux de glace et améliorant la saveur de la crème glacée. Il peut également stabiliser les boissons mélangées comme la crème glacée au sucre, le sorbet, le lait congelé, etc.
Le L-Glutathion est composé de glutamate, de cystéine et de glycine et se trouve dans presque toutes les cellules du corps.
Le glutathion se présente sous forme réduite (g-sh) et sous forme oxydée (g-s-s-g). Le glutathion est une poudre cristalline blanche ou presque blanche, sans odeur, facilement soluble dans l'eau, insoluble dans le solvant organique comme l'alcool.
Le poly(L-glutamate) est un biopolymère naturel, multifonctionnel et biodégradable. Il est produit par fermentation par Bacillus subtilis à l'aide d'acide glutamique. Le PGA est constitué de monomères d'acide glutamique réticulés entre les groupes Î-amino et ³-carboxyle, et le poids moléculaire du PGA est généralement compris entre 100 et 1000 kDa. Il est soluble dans l'eau, comestible et non toxique pour l'homme, et respectueux de l'environnement. Il a de larges applications dans les domaines de la médecine, de l'alimentation, des cosmétiques et du traitement de l'eau.
