Extrait de graines de céleri Apigénine Fabricants

Le L-Glutathion est composé de glutamate, de cystéine et de glycine et se trouve dans presque toutes les cellules du corps.
Le glutathion se présente sous forme réduite (g-sh) et sous forme oxydée (g-s-s-g). Le glutathion est une poudre cristalline blanche ou presque blanche, sans odeur, facilement soluble dans l'eau, insoluble dans le solvant organique comme l'alcool.

Le D(+)-Xylose est un cristal incolore à blanc ou une poudre cristalline blanche, à l'odeur légèrement sucrée et rafraîchissante. D-Xylose Douceur du saccharose 40%. Densité relative 1.525, point de fusion de 114 degrés, lumière droite et activité optique variable, soluble dans l'eau et l'éthanol chaud, insoluble dans l'alcool et l'éther. Le corps ne peut pas digérer, le D-Xylose E967 ne peut pas être utilisé. Le cristal naturel existe dans une variété de fruits mûrs.

La base de vildagliptine est une poudre de cristal blanche.

L'ascorbate de sodium est une lamelle de sodium d'acide ascorbique, communément appelée vitamine C. C'est une poudre légèrement jaune à blanche, inodore, soluble dans l'eau. La formule moléculaire de la vitamine C sodique est C6H7NaO6 et son numéro CAS est 134-03-2. Dans 1 000 grammes d'ascorbate de sodium, il contient 889 g d'acide ascorbique et 111 g de sodium.

L'extrait de Ginkgo Biloba est une espèce relique ancienne et primitive qui pousse sur la terre depuis environ 200 millions d'années et est connue sous le nom de "fossile vivant". La Chine est la ville natale du ginkgo. À l'heure actuelle, les ressources de ginkgo de la Chine représentent 70 % du monde. Le ginkgo biloba est connu sous le nom de fruit de longévité. Il est utilisé dans la médecine populaire chinoise comme phytothérapie chinoise.

L'acide L-pyroglutamique (également connu sous le nom de PCA, 5-oxoproline, acide pidolique ou pyroglutamate pour sa forme basique) est un dérivé d'acide aminé naturel omniprésent mais peu étudié dans lequel le groupe aminé libre de l'acide glutamique ou de la glutamine se cyclise pour former un lactame C'est un métabolite du cycle du glutathion qui est converti en glutamate par la 5-oxoprolinase. Le pyroglutamate est présent dans de nombreuses protéines dont la bactériorhodopsine. Les résidus d'acide glutamique et de glutamine N-terminaux peuvent se cycliser spontanément pour devenir du pyroglutamate ou être convertis enzymatiquement par les glutaminylcyclases. C'est l'une des nombreuses formes de terminaisons N bloquées qui présentent un problème pour le séquençage N-terminal en utilisant la chimie d'Edman, qui nécessite un groupe amino primaire libre non présent dans l'acide pyroglutamique. L'enzyme pyroglutamate aminopeptidase peut restaurer une terminaison N libre en clivant le résidu pyroglutamate.